Каталог
Предзаказ
(0)

Кофе молотый Дрип Ethiopia Lalesa Gedeb

Купить в 1 клик
Добавить в сравнение
Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Отзывы
    Описание

    Кофе с выраженным вкусом жасмина, бергамота, зеленого чая и абрикоса.

     

    Область Лалеса (Lalesa) располагается в округе Гедеб (Gedeb), зона Гедео (Gedeo). Кофейные деревья в этой области растут в полу-лесной экосистеме, что обеспечивает наличие дающих тень деревьев, которые также как и большие высоты способствуют долгому созреванию ягод. Ягоды, собранные в этом регионе, были обработаны на станции мытой обработки, принадлежащей Алемайеху Тилахуну (Alemayehu Tilahun). Станция была построена в 2018 году, чтобы обрабатывать ягоды именно из Лалесы. Ферментация занимает от 24 до 36 часов в зависимости от погодных условий. После окончания ферментации зерно промывают и делят по плотности на два грейда, и далее замачивают еще на 12 – 24 часа, чтобы удалить остатки мусляжа. Сушка кофе в пергаменте занимает 8 – 10 дней, пока влажность зерна не достигнет показателя в 10,5%.

    Характеристики
    Обжарка
    средняя
    Упаковка
    вакуумная
    Торговая марка
    August Coffee
    Вес упаковки
    0,01
    Тип
    молотый
    Состав
    100% арабика
    Страна производства
    Россия
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Ранее просмотренные
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Заголовок формы
    Перейти в корзину
    Заказ в один клик