Компания Aerobie была основана американским изобретателем летающего кольца-фрисби Аланом Адлером в 1984 году. Адлер истинный ценитель кофе хотел получить насыщенный напиток без горечи. Он погрузился в процесс заваривания. Так в 2005 году появился AeroPress. Изначально изобретение Адлера было принято в кофейном мире с некоторой долей скептицизма, но сейчас аэропресс продается более чем в 80 странах, а среди профессионалов проводятся чемпионаты.
