1
2
Для красного вина выбирают бокалы с широкой круглой чашей, суженной кверху. Такая форма способствует лучшей аэрации напитка и позволяет раскрыться сложному насыщенному букету. Выделяют два основных вида бокалов для красного вина – это бокалы для Бордо и Бургундского вина.
Бокал для Бордо
Отличается широкой, вытянутой чашей. Подобная форма бокала способствует передаче и раскрытию концентрированного вкуса, насыщенного танинами.
Бокал для Бургундского вина
Более широкая чаша с выраженным сужением кверху по сравнению с бокалами для Бордо отличает эти бокалы. Нежные ноты более тонких деликатных красных вин лучше раскрываются в чаше подобной формы.