Каталог

Ножи кухонные и аксессуары

Предзаказ
Мусат 30см, ручка черная, Icel
2 930 руб
Предзаказ
Нож для овощей 8см, зеленый, HORECA PRIME, Icel
540 руб
Предзаказ
Нож универсальный 12см, черный, HORECA PRIME, Icel
640 руб
Предзаказ
Нож универсальный 15см, черный, HORECA PRIME, Icel
980 руб
Предзаказ
Нож для стейка 11см, ручка из палисандра, Icel
1 450 руб
Предзаказ
Нож для мяса 20см, черный, SAFE, Icel
1 700 руб
Предзаказ
Нож для мяса 25см, красный, HORECA PRIME, Icel
1 450 руб
Предзаказ
Нож для мяса 26см, черный, SAFE, Icel
1 900 руб
Предзаказ
Нож для нарезки 20см, MAITRE, Icel
4 300 руб
Предзаказ
Нож для нарезки 25см, TECHNIC, Icel
1 800 руб
Предзаказ
Нож для сыра 14см, нерж.сталь, ручка пластик, Icel
630 руб
Предзаказ
Нож для чистки овощей 10см, зеленый, HORECA PRIME, Icel
570 руб

Как выбрать кухонный нож

При выборе ножа необходимо обратить внимание из какого материала изготовлено лезвие и рукоятка ножа. От этого зависит удобство использования и срок службы. Ножи с лезвием из твердой стали точить нужно реже. Затачивать такие ножи нужно аккуратно, так как они подвержены сколам. А также не мыть их в посудомоечной машине, тогда они прослужат долго. Приобретать ножи из мягкой стали нежелательно, так как они плохо поддаются заточке и быстро затупятся.

Форма и материал рукоятки отвечает за то, насколько удобно лежит нож в руке и насколько безопасно с ним работать. Важно, чтобы нож не скользил в руке и был хорошо сбалансирован. От этого зависит нагрузка на запястье во время работы.  

Купить ножи кухонные

В нашем шоу-руме на Васильевском острове представлен широкий выбор профессиональных кухонных ножей и аксессуаров от португальского бренда Icel и бренда Gerus.

Ножи кухонные Icel.

Для производства ножей Icel используют европейскую сталь высокого качества. Твердость этой стали 54-56 единиц по шкале Роквелла. Затачивают ножи вручную.

Ножи кухонные Atlantic Chef

Кухонные ножи Atlantic Chef торговой марки Gerus оснащены удобными пластиковыми ручками с противоскользящими свойствами и лезвием из прочной нержавеющей стали.

Терки GratiX

Профессиональные терки GratiX от бренда Gerus изготовлены из нержавеющей стали с ручками из специального пластика, который не скользит. Терки GratiX невероятно острые в отличие от обычных штампованных терок. Безупречная острота терок GratiX достигается благодаря высокотехнологичной электрохимической заточке. В ее основе лежит электролиз, во время которого на атомарном уровне происходит истончение и затачивание режущего края. На терке GratiX Вы легко натрете не только овощи, но и твердые сыры, орехи, сухофрукты.

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик